Диетата, с която бащата на две деца, успя да пребори тумора и се върна към живота
Дейв Болтън не е единственият, който е успял да пребори тумора си с диетата, основаваща се на висок процент мазнини. Бащата на две деца сега дава пример на мнозина, за да могат и те да преодолеят коварната си диагноза.
Както вече Zdrave.me писа, мъжът е изненадал дори лекарите с резултатите си. Не е тайна, че кетогенният хранителен режим отдавна се прилага за повечето автоимунни заболявания, при инсулинова резистентност и диабет, както и тежки онкологични болести.
В какво се състои кетогенната диета
Тя цели изхвърляне на въглехидратите от менюто, повишаване на количеството на полезните мазнини, което създава предпоставки за задвижване на метаболитните процеси в тялото. При нея не се гладува, контролират се нивата на кръвната захар, а енергията идва от консумираните мазнини.
Разрешените храни са:
Всички видове меса – пилешко, агнешко, телешко, свинско, по възможност по-мазни риби.
Яйцата също са позволени, а и е добре да присъстват на трапезата.
Зеленолистни зеленчуци.
Млечни продукти, които са узрели и са пълномаслени.
Масло, свинска мас, зехтин, кокосово масло.
Плодове, които не са сладки – ягоди, къпини, малини, боровинки, както и авокадо.
Семена и ядки, но не и фъстъци – те са от семейство бобови.
Забранените храни в диетата са:
Пшеница, ориз, царевица, всякакви зърнени продукти.
Захарта е табу, както и всички нейни заместители от рода на кленов сироп, мед, агаве и т.н.
Плодовете трябва да са сведени до минимум, а по-захарните по възможност – напълно изключени.
Не е препоръчителна консумацията на картофите, морковите и повечето кореноплодни. Следете количеството на въглехидратите в тях.
Газираните напитки – те за никого не са желателни, а в случая трябва да се забрави напълно за тях.
Нискомаслените продукти, които за сметка на намалените мазнини, съдържат нишесте, глюкоза или други примеси, представляващи скрита захар.
Алкохолът също попада в тази категория.
